Hagyományőrző talárnya-szüpítő versenyt rendeznek Nemesbukdácson

Kilencedik alkalommal rendezik meg Nemesbukdácson a hagyományos tavaszi talárnya-szüpítő versenyt. A rendezők idén igencsak kitettek magukért, úgyhogy a megszokott bemutatók mellett a kíváncsi érdeklődők kipróbálhatnak több kézműves foglalkozást is, mint amilyen a csüttyő-mengyerelés, sőt a bátrabbak zsomlyót is kittyanthatnak. Idén külön gondoltak a fiatalabb korosztályra, így családostul is érdemes lesz felkeresni a rendezvényt.

Szeghalmi Győző főszervező külön megemlítette, hogy nagy hangsúlyt fektetnek a verseny hitelességére, ezért ezen kizárólag hivatásos talárnya-szüpítők vesznek részt. Természetesen versenyen kívül a közönség is kipróbálhatja magát, és mind a bömbölyből, mind a valamivel puhább moszlyóból készült talárnyákat is szüpítheti.

Mialatt a felnőttek szüpítenek, a gyerekek korosztályuk szerinti foglalkozásokon vehetnek részt, ahol belekóstolhatnak a hagyományos luszka-sváblizásba, nyeszelyő-pikkolásba, sőt akár gizemét is nyurgíthatnak.

(CC) Forrás: http://www.flickr.com/photos/ivydawned/3493985663/
Sütik a nyezemicét Nemesbukdácson.

A gasztronómiai változatosság is biztosított lesz, hiszen a szervezőknek sikerült összecsődíteniük a környékbeli tanyákról a kondérosasszonyokat, akik a legkülönbözőbb helyi nyalánkságokkal kényeztetik a vendégeket. Terítéken lesz a bukdácska és a szöszöly-muflancs mellett az elmaradhatatlan helyi specialitás, a nyezemice is.

A talárnya-szüpítésnek külön hagyománya van a térségben, erről a mesterségről a legrégebbi feljegyzések a korai bronzkorból valók, amikor még nemhogy magyarok, de még homo sapiens sem volt a környéken. Ezzel világviszonylatban is az egyik legrégebbi hagyományt ápolják a nemesbukdácsiak.

A mai napig nem tisztázott azonban, hogy a talárnyát egyáltalán mire használták a múltban. Egyes történészek azon a véleményen vannak, hogy lovagolás közben a nyereg alá helyezve tartották távol vele az emberek a döglegyeket, de még ez a magyarázat sem ad választ arra a kérdésre, hogy akkor miért kellett a talárnyát rendszeresen szüpíteni.

A modern felfogás és gyakorlat szerint viszont a talárnyával például hatékonyan el lehet távolítani a kerámia-főzőlapról az odaégett ételmaradékot, feltéve, hogy előtte szakszerűen szüpítették.

A talárnya-szüpítő verseny győztesei a közmegbecsülés mellet értékes díjakra számíthatnak, a legjobb szüpítő egy négyrőfös nyoszajjal lesz gazdagabb. 

4.90909
11 értékelés
A Te értékelésed: Nincs

Hozzászólás

  • A sorokat és bekezdéseket a rendszer automatikusan felismeri.

További információ a formázási lehetőségekről

CAPTCHA
A helyes válasszal bizonyítod, hogy nem vagy robot.
Image CAPTCHA
Írd be a képen látható négy számot.
Tartalom átvétel